Habichuela con Papa y Paprika (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana

Otro plato con verdura fácil de preparar.


Cuadritos de Coco y Chocolate sin Hornear (Receta GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Sin nueces


Postre crudivegano, fácil de hacer, de chocolate y delicioso! Con solo cuatro ingredientes. Sin nueces.

Hummus Clásico (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Receta Vegana


El Hummus es un plato hecho de garbanzos y tahini (pasta de semillas de ajonjolí), típico de Medio Oriente. Existen muchas recetas y muchas variaciones de hummus. Esta es una receta clásica.

Champiñones con Paprika (Receta SCD, GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar


Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana

Sí, otra receta con champiñones.  

Otra forma deliciosa de prepararlos.  Para picar, así solos o acompañados con papas o con un poco de pan.

"Chorizo" Crudivegano (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana



Receta RAW (Alimentación Viva)

Sin nueces

Esta receta apareció hace un par de semanas en el grupo crudivegano checo y eslovaco en el Facebook. Y varias personas la intentaron hacer y todos quedaron sorprendidos por el resultado.



Sé que parece un poco rara… chorizo crudivegano. Pero por curiosidad un día lo intenté también. Es delicioso!

No hay que hacerlo en forma de chorizo… se puede hacer de forma de hamburguesas o en forma de bolitas (por ejemplo para agregarlas a alguna receta de pastas de zucchini).


La receta original (está en eslovaco) está aquí:  http://zivotjezmena.sk/klobaska-bez-masa/

Crema de Remolacha (Receta SCD, GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana

Sin harina


Esta receta me la recomendó una amiga mía. Me dijo que es deliciosa esta crema. Y tenía razón. Es dulce, con un sabor y aroma fuerte. Nos encantó.


Es también apta para la dieta SCD.


La receta original se encuentra en esta página Eslovaca: http://www.jemine.sk/recepty/cviklovo-mrkvova-polievka/


Mantequilla de Almendras y Coco (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Las mantequillas de nueces y semillas son una delicia. Cada una tiene su sabor específico. Y es interesante ponerse a experimentar combinándolas y ver el resultado. Esta combinación resultó muy interesante y rica.


Champiñones al Ajillo (Receta SCD, GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar


Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana

En mi casa nos gustan los champiñones. De muchas formas. Esta es la versión de champiñones al ajillo preparados con aceite de coco (queda delicioso!) y con limón en vez de vino que normalmente se le agrega a esta receta. Es muy fácil de preparar.