"Chocolate" Crudivegano Con Banano (Receta GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Recetaeta RAW (Alimentación Viva)

Otra receta sencilla crudivegana. Sencilla, con pocos ingredientes, pero deliciosa.

Arroz Integral Con Leche Vegetal (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


El arroz con leche es un postre muy popular en Colombia. Y en otros países también. Intenté preparar una versión con arroz integral, con leche vegetal y endulzado con xilitol, para que sea apto para la dieta GFCFSF. 

Champiñones Rellenos Crudiveganos (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana



Receta RAW (Alimentación Viva)

Hace un par de semanas, cuando estaba ensayando la receta para “Chorizo” Crudivegano (ver la receta), mi hijo me trajo una bolsa de champiñones. Hermosos y grandes. Se me ocurrió rellenarlos con la masa de estos “chorizos”. El resultado fue muy rico.



Sopa de Puerro (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten

Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Receta Vegana

En casa nos gustan las sopas y cremas. De todo tipo. Esta es una de ellas.

Aderezo de Tahini y Limón (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Muchas veces me preguntan: que le echas a la ensalada? Si no es vinagre, aceite y sal?


Hoy quiero compartir otra receta para el aderezo… Es de verdad muy delicioso!!



Pan Plano (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana

Sin huevos


Fácil de preparar, sin huevos. Para comer solo o acompañar platos fuertes (por ejemplo sopas, ensaladas…).

Leche de Coco Deshidratado (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)


Hace tiempo publiqué una receta para hacer leche de coco fresco (ver la receta). Hoy comparto la receta para hacer leche de coco rallado deshidratado.