Pasta con Salsa "en Una Olla" (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana



Cuando se cocina pasta en mi casa, para Alex es siempre una razón para festejar. Esta vez intenté una manera de prepararlas que la vi varias veces en las páginas de internet. Prepararla junto con la salsa en una olla. Decidí intentarlo. La receta es muy práctica. Salió deliciosa. 

Mostaza Casera "Suave" (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)


Hace un par de meses publiqué una receta de Mostaza Casera (ver la receta). La mostaza que se prepara con semillas frescas queda bastante picante, y estaba pensando como hacer su sabor más suave. Esta es una forma de hacerlo.

Galletas de Vainilla sin Huevos II (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Receta Vegana



Sin huevos


Se acerca la Navidad y yo estaba pensando en las galletas típicas navideñas que siempre preparo. Y como no estaba muy satisfecha con algunas de las recetas de galletas que había hecho sin huevos, decidí revisarlas y volver a ensayarlas. Este es el primer resultado. Quedaron suaves y deliciosas.

Crema de Calabaza Asada (Receta GFCFSF, Vegana)

Libre de gluten


Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Después de Halloween nos quedó una calabaza pequeña en la repisa de la sala y Alex me estaba recordando cada día cuando es que la iba a cocinar.


Al fin la utilicé. Hice esta sopa/crema que quedó deliciosa.


Extracto Antioxidante "Salado" (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

A los extractos les agregamos normalmente un poquito de manzana para darle un toque dulce.

Este extracto es diferente. No tiene nada dulce, al contrario, es refrescante y suavemente salado. 



Propiedades de los ingredientes de este extracto:

TOMATE


- fuente de vitamina C, B6 y K, beta caroteno, biotina, niacina, potasio, fósforo, calcio, hierro, zinc y selenio


- propiedades: los tomates maduros son una fuente del poderoso antioxidante licopeno

APIO 

- fuente de vitamina A, K, B1, B2, B6, C, potasio, acido fólico, calcio, magnesio, hierro, fósforo, sodio, antioxidantes


- propiedades: refuerza el sistema inmunológico, ayuda a bajar la presión sanguínea, mantiene el pH saludable del cuerpo, reemplaza electrólitos y rehidrata el cuerpo, propiedades anticancerígenas, diuréticas

PEPINO 


- fuente de: vitaminas A y C, antioxidantes, folatos, manganeso, potasio, complejo B, sodio, calcio, fósforo, Fito nutrientes, rico en agua 


- propiedades: diuréticas, ayuda a mantener el pH saludable del cuerpo, regula la presión sanguínea

Comparación de Extractores Hurom vs. Oster

Hace un poco más de un mes publiqué un artículo “Cómo Elegir un Extractor de Verduras y Frutas Adecuado?” (ver el artículo), donde comparo varios tipos de extractores. Recomiendo leerlo antes de ver el video.



Después decidimos hacer el experimento real de la comparación y grabarlo. Hoy compartimos el video.



Está hecho por mi hijo Daniel que también es el protagonista… aunque no vemos su cara. Espero les sea útil!

Ahora extractores Hurom con descuentos. Escriba a tienda.vivasano@gmail.com

Tu Salud y la del Planeta Empiezan Por Casa

Hace tiempo que quería compartir en mi blog una información muy importante acerca de como mantener el hogar libre de tóxicos. Como no tengo tanta información acerca del tema, le pregunté a una de mis amigas queridas, Diana, si podría escribir un artículo acerca del tema para mi blog. Ella es la administradora del grupo “Movimiento cero químicos en casa” de la red social Facebook. De antemano le quiero agradecer por su ayuda.

Un hogar libre de tóxicos un gran paso hacia la salud humana y medioambiental. 

En algún momento de nuestra vida empezamos a comprender que la salud no solo depende de adquirir una dieta o un estilo de vida lo más acorde a nuestra verdadera naturaleza; llega el momento en que queremos actuar frente a los factores multicausales que afectan el bienestar humano y es cuando entramos a comprender que vivimos en un mundo de estados, elementos y relaciones tóxicas. La toxicidad siempre ha sido y será uno de los factores causales directos de la enfermedad, y por tóxicos nos referimos a todos aquellos que afectan al ser humano en diferentes áreas: Tóxicos nutricionales, mentales, emocionales, energéticos, relacionales, generacionales, socioculturales, macro y micro ambientales.