domingo, 7 de diciembre de 2014

Extracto con Mora y Piña (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)


Libre de gluten

Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Receta Vegana



Qué tal un extracto dulce-ácido, a base de frutas? Es delicioso!

Propiedades de los ingredientes de este extracto:


APIO
- fuente de vitamina A, K, B1, B2, B6, C, potasio, acido fólico, calcio, magnesio, hierro, fósforo, sodio, antioxidantes

- propiedades: refuerza el sistema inmunológico, ayuda a bajar la presión sanguínea, mantiene el pH del cuerpo saludable, reemplaza electrólitos y rehidrata el cuerpo, propiedades anticancerígenas, diuréticas

PIÑA
- fuente de vitaminas C y B1, de magnesio, cobre, manganeso, potasio, betacaroteno y ácido fólico. 
- Gran contenido de bromelaína – enzima proteolítica que ayuda a nuestro cuerpo a neutralizar los fluidos para lograr que los líquidos del cuerpo no estén ni muy ácidos ni muy alcalinos

- más propiedades: estimula las secreciones hormonales del páncreas que ayudan a la digestión

MORA

- fuente de vitaminas A, C, E, K, de ácido fólico, potasio, hierro, calcio.

- propiedades: antioxidante, ayuda a la absorción del calcio y a la coagulación sanguínea, contiene folato que es importante para el desarrollo de los góbulos rojos


INGREDIENTES:

- 2 tajadas de piña

- 1 taza de mora

- 2 ramos de apio


PASOS: Limpiar y lavar bien la fruta. Cortar la piña en pedazos que quepan en la apertura del extractor. Cortar el apio en pedazos de aprox. 3-4 cm de largo. Pasar todos los ingredientes por el extractor. Tomarlo inmediatamente, a sorbitos.




NOTA IMPORTANTE: Si tiene cualquier pregunta acerca de la receta no dude en contactarme.

Igualmente si conoce un buen proveedor de cualquier producto útil en esta receta, le agradezco la información. Seguro será útil para mí y para otras personas.


2 comentarios:

  1. Hola zuzi, mi nombre es ángeles vivo en Guanajuato México, sólo para felicitarte por tu maravilloso blog pues es son muy deliciosas y nutritivas todas tus recetas pero me gustaría poderlas descargar por PDF y no se si las las tienes por este medio. te mando un abrazo dese México. gracias

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    1. Hola! Gracias!
      Por ahora no tengo recetas disponibles en pdf. Pero está en plan. Saludos!

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