Salsa de Tomate Casera sin Cocinar (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten

Libre de lácteos

Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF

Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)

Permitido en la Dieta Vegana

Permitido en la Dieta RAW (Alimentación Viva)

Cómo preparar una salsa de tomate sin tener que cocinarla? Sin perder los nutrientes.. y sin perder tiempo? No es nada difícil.


Esta salsa se puede utilizar como un aderezo para la ensalada, para acompañar las comidas, para las pizzas, para agregarla a las salsas o sopas.

 

INGREDIENTES:

- 1 taza de tomates deshidratados (Ver la receta para preparar los tomates deshidratados.)

- 1 taza de tomates frescos maduros cortados en pedazos

- agua

- condimentos – ajo, albahaca, orégano, cebolla en polvo

Nota: Esta receta se puede preparar sin tomates deshidratados. Pero estos le agregan a la salsa un sabor intenso.

PASOS:


1. Remojar los tomates deshidratados en una taza por aproximadamente una hora.


2. Poner en la licuadora: los tomates frescos, los tomates deshidratados. Licuar hasta obtener consistencia cremosa. Si es necesario agregar el agua del remojo de los tomates deshidratados. Condimentar.


3. Listo!

NOTA IMPORTANTE: Con cada receta siga su dieta y las recomendaciones de su médico.

Si tiene cualquier pregunta acerca de la receta no dude en contactarme.

Igualmente si conoce un buen proveedor de cualquier producto útil en esta receta, le agradezco la información. Seguro será útil para mí y para otras personas.