Aderezo de Tahini y Limón (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Permitido en la Dieta de Carbohidratos Específicos (Dieta SCD)


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Muchas veces me preguntan: que le echas a la ensalada? Si no es vinagre, aceite y sal?


Hoy quiero compartir otra receta para el aderezo… Es de verdad muy delicioso!!



INGREDIENTES:


- ¼ taza de tahini
 (ver la receta para preparar Tahini Casero)

- 2 CDAS de jugo de limón


- 1 diente de ajo


- agua (la cantidad necesaria para obtener la consistencia deseada)


- Para condimentar: sal, levadura nutricional (opcional)



PASOS:


Licuar los ingredientes en la licuadora hasta obtener una consistencia cremosa. Empezar con menos agua, agregar más si es necesario. Servir sobre la ensalada de verduras.


NOTA IMPORTANTE: Si tiene cualquier pregunta acerca de la receta no dude en contactarme.


Igualmente si conoce un buen proveedor de cualquier producto útil en esta receta, le agradezco la información. Seguro será útil para mí y para otras personas.