Almendras con Especias (Receta SCD, GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana



Receta RAW (Alimentación Viva)

Un tip para pasabocas. Sencillo y delicioso.


INGREDIENTES:


- 1 taza de almendras
- 1 CDA de aceite de oliva


- 1 CDA de levadura nutricional


- 1 cdta de ajo molido


- 1 cdta de paprika en polvo


- sal (yo no la utilicé)
Los que quieran almendras picantes, pueden agregar un poco de ají. Pueden cambiar los condimentos según su gusto y su creatividad.

PASOS:


1. Remojar las almendras durante varias horas (lo ideal es dejarlas remojar durante la noche).


2. Juagar las almendras remojadas y ponerlas en una taza.


3. Agregar todos los ingredientes. Mezclar y masajear con las manos todas las almendras para que queden cubiertas con todos los condimentos.


4. Poner las almendras en la bandeja de la deshidratadora y deshidratar hasta que queden secas y crujientes (se demora varias horas). Se pueden deshidratar en el horno a temperatura baja. Mientras más baja la temperatura, mejor. A bajas temperaturas se conservan mejor los nutrientes. Disfrutar!


NOTA IMPORTANTE: Si tiene cualquier pregunta acerca de la receta no dude en contactarme.


Igualmente si conoce un buen proveedor de cualquier producto útil en esta receta, le agradezco la información. Seguro será útil para mí y para otras personas.