Pudín de Semillas de Chía con Naranja y Zanahoria (Receta GFCFSF, Vegana, RAW)

Libre de gluten


Libre de lácteos


Libre de azúcar

Permitido en la Dieta GFCFSF


Receta Vegana


Receta RAW (Alimentación Viva)

Otra receta fácil para pudín de semillas de chía, esta vez está hecho con semillas enteras.


INGREDIENTES (para 2 porciones):


- 400ml de jugo de naranja y zanahoria


Nota: la proporción de naranja y zanahoria depende de su gusto.


- ½ taza de semillas de chía


- 1 naranja para adornar


- stevia, xilitol, agave o miel para endulzar (opcional)


PASOS:


1. Preparar el jugo de zanahoria y naranja. El jugo de zanahoria yo lo preparé con un extractor de jugos. Si quiere, puede hacerlo con solo naranja.


2. Poner cada porción de jugo en la taza en la cual se va a servir. Agregar en cada una ¼ de taza de semillas de chía. Mezclar y dejar reposar en la nevera por un par de horas o durante la noche. Endulzar, si es necesario.


3. Adornar con naranja cortada en cuadritos (recomiendo bastante naranja) y servir. Buen provecho!

NOTA IMPORTANTE: Si tiene cualquier pregunta acerca de la receta no dude en contactarme.


Igualmente si conoce un buen proveedor de cualquier producto útil en esta receta, le agradezco la información. Seguro será útil para mí y para otras personas.